Для большинства женщин диета – это обязательное условие для похудения. Однако при этом мало кто знает о том, что на самом деле диеты не всегда приводят к желаемому снижению веса, порой он стоит на месте, даже если идет полный отказ от мучного и сладкого. Существуют случаи, когда вместо похудения происходит увеличение веса. Постараемся разобраться с чем это связано и как этого избежать.
Мозг боится диеты, так как она ограничивает сладкое
Для многих исключение сладкого – это настоящая катастрофа, а для головного мозга особенно, так как глюкоза – основной источник энергии для осуществления умственной деятельности. Потому, когда хочется конфету, скорее всего, мозг сигнализирует о том, что ему пора подкрепиться.
Что же происходит, когда женщина садиться на диету? Мозг все так же думает о сладостях, а когда, наконец, диета заканчивается, попросту слетает с катушек. Сбросив пару килограмм, часто худеющие поправляются, так как после ограничения в питании не могут остановиться и их основной едой становятся конфеты и печенье.
Диета – огромный стресс для организма
Соблюдать ограничения в еде очень тяжело. Постоянно нужно выбирать из продуктов то, что можно есть и то, что есть категорически нельзя. Кроме того нужно считать калории, а для мозга такая работа чревата перегрузкой. Подобный стресс способствует выработке специальных гормонов, которые не только приостанавливают похудение, но и нередко приводят к появлению лишних килограмм.
Голоса в голове
Как только на экране телевизора появляются конфеты или бургеры, активизируется гормон лептин, с которого начинает запуск программы прибавления веса. Он попадает в кровь и человеку кажется, что он хочет есть, при этом желаемые продукты – это что-то очень сладкое и жирное. Как итог — вес стремительно увеличивается.
Недолгий эффект диеты
Чаще всего потерянные килограммы возвращаются к худеющему в течение первых пяти лет после диеты. Статистика гласит, что людям, которые сидели на диете, гораздо легче поправиться, чем тем, кто никогда не соблюдал ограничения в еде. Все связано с тем, что организму тяжело перестраиваться с диетических нежирных продуктов снова на жирные и сладкие блюда.
Обмен веществ
Метаболизм с возрастом начинает «работать» по другим правилам. Если молодая женщина может есть практически все, что вздумается, то после 30 все происходит совсем по-другому. Как это неудивительно, но тучные люди поправляются не так быстро, как люди, обладающие меньшим весом. Метаболизм работает таким образом, чтобы человек, оказавшись вне рамок веса, определенного его генетикой и возрастом, оставался в таком положении как можно дольше, не поправляясь еще больше. При этом если вес женщины на 10% ниже положенного, обмен веществ работает медленнее, следовательно, чтобы отработать съеденный десерт нужно будет больше времени заниматься спортом.
Нет силы воли
Сделав себе установку, не есть сладкое, женщины не учитывают, что не всегда смогут справиться с искушением. Даже внутренний голос просит съесть всего одну конфетку, так как мозг получит мощнейший заряд энергии и удовольствие. Чем дольше длится диета, тем больше хочется нарушить ее.
Неправильность подсчета калорий
Часто производители указывают неправильное количество калорий, из-за чего женщины могут употреблять их больше положенного. Это происходит потому, что фирмы заинтересованы, чтобы их продукцию покупали как можно больше. На упаковках пишут, что продукт низкокалорийный, не содержит ГМО и подходит для употребления на диете. Съев пару протеиновых батончиков, женщина набирает вес, так как не может сама подсчитать съеденные калории.
Бесконечное похудение
Ограничивая себя в продуктах, по окончании диеты женщины начинают набирать вес, так как позволяют снова есть сладкое и жирное. Как результат вес снова увеличивается и приходится опять садиться на диету.