Все живые организмы нуждаются в воде, чтобы оставаться в живых, и один из основных способов получить ее — пить ее. Вода не только поддерживает основные физические функции, но и обеспечивает жизненно важные питательные вещества, которые организм не производит сам по себе.
Существует несколько типов питьевой воды:
- водопроводная;
- электролитная;
- дистиллированная или деионизированная;
- минеральная.
Минеральная вода https://www.truewater.ru/catalog/mineralnaya_voda/
также известна как родниковая вода, потому что она поступает из природных источников, где подземные воды выходят из отверстия на поверхности земли. В отличие от обычной питьевой воды, минеральная вода не подвергается химической обработке.
Минеральную воду также можно приготовить искусственно, добавив соли к дистиллированной воде или аэрировав ее углекислым газом, чтобы усилить карбонизацию. Однако подлинная минеральная вода в разной степени газирована от природы.
Питательная ценность как натуральной, так и искусственной минеральной воды сильно различается, но обычно она содержит большое количество минералов: карбонат кальция; сульфат магния; калий; сульфат натрия.
Она также может содержать углекислый газ и сероводород.
Польза для здоровья
Минеральная вода из-за карбонизации и содержания минералов обладает множеством преимуществ для здоровья, в том числе:
- снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП);
- стабилизирует артериальное давление за счет содержания кальция и магния;
- снимает симптомы запора и улучшает функции желчного пузыря благодаря углекислому газу;
- способствует укреплению костей за счет содержания кальция.
Особенно полезна минеральная вода с содержанием магния. Дефицит этого вещества проявляется потерей аппетита, усталостью, мышечной слабостью, тошнотой и рвотой.
Есть ли риск для здоровья
Питьевая минеральная вода сама по себе не представляет опасности для здоровья, при условии, что ее розлив, хранение и транспортировка осуществлялись в соответствии с гигиеническими нормами. Поэтому бутилированную минеральную воду рекомендуется покупать только у проверенных поставщиков.
