У меня малая совершенно не есть рыбу, причем ни какую. Пробовали морскую, речную и океанскую — ноль. Блин, рыба такая полезная, в ней и ед и фосфор и микроэлементов куча, а малая не ест. Мамочки, чем можно заменить, что пополнить необходимую норму всех полезностей, которые есть в рыбке? Как думаете, может перерастет еще?
У меня меньший сын тоже не любил есть рыбу, да и сейчас особо ее не жалует, а вот морепродукты особенно креветки любит. В детстве я всячески старалась его обмануть спрятать рыбу в пюре или в гречку, пока один врач не посоветовал мне заменять рыбу чечевицей или другими бобовыми. Так же восполнять омега 3 жирные кислоты можно семенами льна. Их можно перемалывать в пыль и добавлять в еду.
Да бобовые действительно очень полезны, но все же но 100% заменить рыбу к сожалению нельзя ничем. Мой ребенок тоже не любит ни мясо ни рыбу и для нас целая проблема заставить съесть хоть кусочек. Но потом я нашла выход и стала готовить суп-пюре добавляла в него рыбу или мясо, а так же много овощей и обязательно сладкие перец паприку, за счет того, что он имеет ярко выраженные аромат и вкус, рыба даже не ощущается, а после приготовления все ингредиенты перебивала в блендере. Ребенок такие супчики кушает с огромным удовольствием, а главное получает все необходимые витамины.
Морепродукты очень аллергичные, я не стала бы 3-х летке их давать. А рыбу можно спрятать в. мясные котлеты ))). Недавно подружка угощала этой неведомой ранее вкуснятиной. Тресковый фарш, смешанный с куриным (или свиным) в равных пропорциях — и вкуснейшие нежные котлетки едят все. Она их тоже начала готовить на волне полного неприятия детьми рыбы. Естественно, что секрета семье она не раскрывает))).
Если ребенок «определяет» на вкус, что котлеты не мясные, а рыбные — советую в фарш на котлеты подмешать тыкву обычную. Она очень качественно заберет оттуда запах рыбы. Еще запах может убрать сырок плавленный. А еще можно импровизировать и пробовать разные сорта рыбы. Возможно что-то ребенку и понравится.
Я решила послушать вас и добавила вчера в мясно-рыбный фарш немного пюре варенной тыквы и о чудо, малая все стрескала и ухом не повела. Вы просто моя спасительница. Я уже три года ищу способ накормить ребенка рыбой и тут вы, со своим чудным советом! Я вам очень благодарна! Теперь и мы едим рыбку:)
В том то и дело, что дочка совершенно не ест морепродукты. Как только я их не готовила, с чем только не подавала, даже пыталась скрыть их под другими продуктами. Но у меня малая почувствует даже кусочек рыбки размером с пару миллиметров. Я уже всю голову сломала и весь гугл переширстила, а равноценной замены не нашла.
У меня у племянницы аллергия на рыбу — отекает слизистая горла, и она начинает задыхаться. Из-за этого вся семья не ест рыбу дома, только где-то в общественных местах, в гостях. Может. и у Вашей дочки аллергия на рыбу и не стоит её заставлять? Ни сестра, ни её муж никак не страдают от того, что практически рыбу не едят.
У меня такая же ерунда. Помогают только 2 таблетки супрастина.
НО! Я заметила, что на одну и ту же рыбу мой организм реагирует по-разному. Бывает, что я ем рыбу и всё у меня отлично. Тут 2 момента:
1. Сотояние иммунной системы в настоящий момент
2. Обрабатывалась ли рыба какими-то растворами, замораживалась ли она после того, как была поймана.
Я вообще пришла к выводу ( за 10 лет наблюдения за собой, после появления у меня первого случая такой аллергии), что аллергия у меня не на саму рыбу, а на какую-то химическую составляющую.
У меня дядя всегда привозит из Мурманска рыбу. Разную. И никогда на эту рыбу аллергии у меня не случалось. А вот если я покупаю рыбу где-нибудь в Перекрёстке (или в ином сетевом магазине или на рынке в непроверенном месте), вероятность того, что аллергия случится оооочень высока.
Кстати, дочь у меня рыбу не ест совсем) Я особо не заставляю, но понимаю, что рыба важна. Вот и попала на этот форум)
]]>
