Дезинфицирующее и моющее средство — это химическое средство, которое используется для уменьшения количества жизнеспособных микроорганизмов на разных поверхностях до приемлемого уровня. Дезинфицирующие средства обладают множеством свойств, включая спектр активности, способ действия и эффективность. Некоторые из них являются бактериостатическими, когда способность бактериальной популяции к размножению останавливается. К тому же эти средства отлично моют поверхности. Кстати, лучше покупать моющее средство оптом для крупного предприятия или небольшого бизнеса.
Особенности
Дезинфицирующее средство может вызывать избирательные и обратимые изменения в микробных клетках, взаимодействуя с нуклеиновыми кислотами и ингибируя ферменты, или проникая в клеточную стенку. Как только дезинфицирующее средство удалено от контакта с бактериальными клетками, выжившая бактериальная популяция потенциально может расти.
Другие дезинфицирующие моющие средства обладают бактерицидным действием, поскольку они разрушают бактериальные клетки и вызывают необратимые повреждения посредством различных механизмов, включающих структурное повреждение клетки, лизис клеток, и аутолиз, приводящий к утечке или коагуляции цитоплазмы. Уничтожение бактериальных и грибковых спор является свойством, которым может обладать или не обладать данное дезинфицирующее средство. Этот тип химического агента называется спорицидом.
Типы
Дезинфицирующие средства можно разделить на группы по химической природе, спектру активности или способу действия. Некоторые дезинфицирующие средства, попадая в микробную клетку либо путем разрыва мембраны, либо путем диффузии, начинают действовать на внутриклеточные компоненты.
Действия против микробной клетки включают: воздействие на клеточную стенку, цитоплазматическую мембрану и цитоплазму. Две основные категории состоят из неокисляющих и окисляющих дезинфицирующих средств.
Окисляющие средства
Они обладают более широким спектром действия, чем неокисляющие дезинфицирующие средства, причем большинство типов способны повреждать бактериальные эндоспоры. Дезинфицирующие средства этой группы представляют большую опасность для здоровья человека.
Неокисляющие средства
Большинство дезинфицирующих средств этой группы имеют специфический механизм действия против микроорганизмов и, как правило, имеют более низкий спектр действия по сравнению с окисляющими дезинфицирующими средствами. Эти дезинфицирующие средства включают спирты. Спирты обладают антибактериальным действием в отношении вегетативных клеток.
Эффективность спиртов против вегетативных бактерий увеличивается с увеличением их молекулярной массы
