Если сначала ребенок охотно ест безмолочную кашу, а потом категорически отказывается от нее, попробуйте предложить ему другую. Например, если малыш не хочет есть гречку — дайте ему рис. Как вариант, можно смешивать кашу с пюре, которое нравится вашему карапузику. Единственное «но»: педиатры не рекомендуют смешивать кашу с овощами, лучше пусть это будет фруктовое пюре.
Для хорошей работы желудка лучше сделать кашу жидкой. По мере привыкания ребенка к безмолочной каше добавляйте разные варианты и новые вкусы: кукурузная каша очень полезна детскому организму из-за наличия правильных микроэлементов. Если малыш категорически отказывается от гречки, попробуйте смешать ее с той кашей, которая ему больше по вкусу, в общем, экспериментируйте.
Те, кто пробовал безмолочную кашу, знают, что она не является особо вкусным «питьем», однако приготовленная на основе гипоаллергенных молочных смесей, становится, во-первых, вкуснее, во-вторых, гораздо сытнее.
Безмолочная каша для чувствительных животиков малышей обычно используется при непереносимости ребенком натурального коровьего молока, в случае лактозной недостаточности, полной или частичной, при наличии избыточного веса у вашего ребенка.
Такие каши содержат минимальное количество сахара, витамины, минералы и злаки. Для начала советуем использовать готовые каши, приготовленные из экологически чистого сырья, прекрасно усваивающиеся детским организмом. Немаловажен и тот факт, что благодаря использованию современных технологий в промышленно приготовленных кашах сохраняется биологическая и пищевая ценность круп, они обогащены витаминами соответственно возрасту детей.
Введение прикорма
В возрасте 4-6 месяцев дети начинают получать в качестве прикорма безмолочные каши, идеально подходящие для знакомства малыша с разнообразным миром взрослой пищи. Они разработаны таким образом, чтобы ребенок получал полноценный прикорм при минимальном риске возникновения аллергии.
Приобщение к новому для ребенка виду питания рекомендуется начинать с однокомпонентных продуктов, изготовленных из круп с низкой аллергенностью. Таковыми, безусловно, являются рис и гречка. При хорошей реакции постепенно можно вводить в рацион малыша овсянку, богатую растительным белком и содержащую мало глютена. Благодаря безмолочным кашам у ребенка формируется привычка к правильному и здоровому питанию. Начинайте с 1-2 чайных ложек продукта, постепенно увеличивая порцию.
Меняем каши местами
Если сначала ребенок охотно ест безмолочную кашу, а потом категорически отказывается от нее, попробуйте предложить ему другую. Например, если малыш не хочет есть гречку — дайте ему рис. Как вариант, можно смешивать кашу с пюре, которое нравится вашему карапузику. Единственное «но»: педиатры не рекомендуют смешивать кашу с овощами, лучше пусть это будет фруктовое пюре.
Проблема, когда ребенок отказывается от полезных каш, достаточно распространена. Она практически не возникает, если малыш пробует безмолочные варианты в качестве первого прикорма, но знакома многим мамам, начавшим прикармливать грудничка овощами или, как советует доктор Комаровский, кисломолочными продуктами.
У всех каш, если сравнить их с маминым молоком, смесью или овощными пюре, имеется довольно специфический вкус, из-за которого дети могут отказываться от столь полезных блюд. Но если проявить немного настойчивости и терпения, можно поменять отношение карапуза к этому блюду и приучить его есть вкусную кашку на завтрак.
Введение в прикорм
До шестимесячного возраста груднички в дополнительном питании не нуждаются, но позже растущие потребности малышей надо восполнять разными продуктами прикорма. Каша занимает важное место в питании любого ребенка. Как правило, ее предлагают грудным малышам после овощей примерно в 7 месяцев.
Но если у крохи есть недобор веса или имеются проблемы со стулом, посоветовавшись с врачом, прикорм можно начать именно с такого блюда в 6 месяцев.
Малышам на искусственном вскармливании первую кашку допустимо давать с 5 месяцев.
Рассчитайте свою таблицу введения прикорма
К каше, которую ребенок попробует впервые, предъявляют определенные требования. Она непременно должна быть безмолочной и безглютеновой – из риса, гречневой или кукурузной крупы.
Давать ее следует не в бутылке, а с ложки. Кроме того, продукт должен быть гомогенным и довольно жидким, не содержать сахара или соли. Первая проба – не больше чайной ложки. Если негативной реакции не последовало, порцию понемногу увеличивают до 150 граммов в зависимости от возраста малыша.
Для облегчения жизни родителей современные производители детского питания предлагают большой ассортимент каш, которые не требуют варки. Они представлены измельченными в порошок злаками, которые после разведения водой становятся однородной, приятной на вкус массой.
Если же мама не желает кормить кроху коробочными кашами, она может варить их самостоятельно, измельчив крупу до варки или взбив готовое блюдо блендером до гомогенного состояния.
Знакомство с молочными кашами из-за высокого риска аллергии на молоко советуют отложить до 9-месячного возраста (для деток-искусственников до 7 месяцев). Вводить вариант на молоке следует по той же схеме, как и безмолочную. Когда ребенок попробует несколько однокомпонентных видов, ему можно предложить и смесь из нескольких злаков. Для деток старше года рекомендованы более густые кашки, чтобы стимулировать навыки жевания.
Возможные причины отказа
Отказ ребенка от каши может быть связан с одной из таких причин:
- малыш еще не проголодался;
- его пытались накормить кашей насильно;
- ему неприятна консистенция блюда;
- продукт ввели в прикорм не вовремя;
- ребенку не пришелся по вкусу определенный злак;
- малыш не любит кашу без молока;
- у блюда неподходящая температура;
- в продукте есть комочки;
- порция слишком большая.
Дети постарше могут отказываться от каш, если их родители не едят такие блюда.
Регулярно наблюдая, как мама и папа едят макароны, бутерброды и прочие продукты, а при упоминании об овсянке или гречке лишь улыбаются, дети будут перенимать их привычки и тоже перестанут есть кашу.
Если малыш не хочет есть вообще, а не только кашу, возможно, он заболел или у него режутся зубы. Действительно, при болевых ощущениях в деснах, пищеварительных расстройствах, повышенной температуре и прочих недомоганиях дети нередко отказываются от пищи, пока их состояние не улучшится.
Что делать?
Прежде всего, подчеркнем, что не стоит пытаться заставить малыша есть кашу, вталкивая ложку в рот силой. Такие действия могут лишь еще больше усугубить ситуацию, напугать кроху и отдалить время, когда ребенок полюбит злаки. Чтобы приучить к кашам, нужно учесть причину отказа от такого вида блюд.
- Если малыш недостаточно голоден, отложите тарелку на 20-30 минут, а затем предложите кашу снова. Если совсем недавно он перекусил печеньем, фруктами или чем-то подобным, аппетит снизится, блюдо будет выглядеть менее привлекательным. Поэтому постарайтесь убрать перекусы, если хотите научить карапуза есть полезную пищу.
- Если ребенок отказывается от определенной каши или плохо ее ест, попробуйте другую крупу. Вполне вероятно, она понравится ему намного больше. Если вы предлагаете малышу заводские каши, поменяйте производителя, так как вкус, консистенция и запах одной и той же каши от разных фирм имеют некоторые отличия. Этот подход особенно эффективен в начале введения каш в рацион младенца, но подойдет и деткам, которые ранее ели нормально, а потом постепенно перестали.
- Попробуйте также поменять густоту готового блюда, так как одним малышам нравится более жидкий вариант, а кто-то любит погуще. Кроме того, убедитесь, что каша теплая, не слишком горячая и еще не остыла. Помните, что в жаркое время горячая пища привлекает меньше, поэтому в летнюю пору настаивать на употреблении каш не стоит.
- Поэкспериментируйте и с добавками. Многие малыши, которые отказываются от безмолочной каши, с удовольствием едят ее с молоком, фруктами, домашним вареньем, изюмом. К слову, такие добавки помогают сделать готовую кашу более привлекательной на вид. Ребенок наверняка заинтересуется, если сверху на рисовой, кукурузной или другой каше будет «нарисована» машинка, солнышко или смешная рожица.
- Предложите крохе кашу в красивой и яркой посуде. Большинству малышей нравится, если на дне тарелки «спряталась» картинка, которую можно увидеть, когда все будет съедено.
Если никакие ухищрения не помогают, а малыш категорически против любой каши, заставлять все же не надо.
Включите в меню злаки в другом виде, например, предложите по утрам вкусную запеканку или оладьи, добавьте немного крупы в любимый суп. Пробуя разные рецепты, вы непременно найдете компромиссный вариант, который устроит и маму, и ребенка.
Подобнее о том, что можно придумать родителям, чтобы ребенок с удовольствием ел кашу, вы узнаете далее.
Поверьте, ребенок не желает есть те или иные блюда не из-за вредности и плохого характера. Нужно найти настоящую причину, почему он отказывается от продукта. К тому же, если тот необходим для правильного рациона.
Почему ребенок не ест кашу
Любой детский врач посоветует вводить в меню малыша с 7-8 месяцев первые . Обычно сначала вводят безглютеновые и безмолочные — гречка, рис, кукуруза. (Глютен (белок) иногда вызывает аллергию, а коровье молоко не каждый организм принимает.) Важна и консистенция — однородная масса, жидкая или полужидкая.
У крохи уже возникнут вкусовые пристрастия. Может не понравиться не только та или иная каша, но и определенный производитель! Благо, сегодня на рынке детского питания — масса предложений! Например, маленький отказался от «Малютка». Это не значит, что гречку вычеркиваем навсегда. Не пожалейте времени и денег — купите детские каши Heinz, Nestle, Bebi и другие.
А овсяную, возможно, ребенок пожелает кушать именно от «Малютки» . Не ищите здесь логику — просто у ребенка такой вкус! Может, маме кажется каша недостаточно сладкой, и она, добавив сахара, пичкает «вредину», а тот не открывает рот. Но он, возможно, хотел сказать не о сахаре, а о том, что консистенция слишком жидкая, температура слишком высокая, или мама плохо перемешала порошок, оставив комочки. Сначала предложите ребенку одну и ту же кашку (пусть, 2 ложки) в разных вариантах – более (менее) густую, с добавлением фруктового пюре или грудного молока. Найдется идеальный вариант!
Следующих ступеней — каши из разных круп, — мультизлаковые, молочные, в том числе. С первыми зубками вводим и твердую пищу. В кашу можно добавить кусочки фруктов, овощей . Бывает, мама и экспериментирует с детскими кашами, а все не то! Не может понять, почему ребенок не ест кашу? А если тайна кроется именно в коробочках? Чем старше становится ребенок, тем больше он стремится подражать взрослым! Не пора ли угостить ребенка кашей с вашего стола? Можно предварительно хлопья измельчить в блендере. Порой, даже предметы быта творят чудеса. Малыш обожает открывать кухонные шкафы? Доставать кастрюли? Вот и обыграйте это! Объявите, что любимая кастрюлька сварила что-то вкусное! Покажите, как накладываете кашу в тарелку из кастрюли. В каких-то случаях, подобные уловки помогают!
Уже повзрослевшему ребенку детсадовского возраста каши можно предлагать в огромном количестве вариантов и разновидностей! Но здесь придется столкнуться с новой трудностью. Если ребенок до садика не любил каши, а в саду их предлагают каждое утро, да еще в нелюбимом виде (допустим, несладкие), и воспитатель настойчиво требует опустошить тарелку, может выработаться и отвращение к кашам вообще! В этом случае договоритесь с работниками детского сада, чтобы не заставляли есть определенную кашу. Пусть съест два кусочка хлеба с маслом, выпьет какао. Ребенку хватит, чтобы насытиться. Зато не возникнет психологическая проблема. А дома продолжайте изредка варить «нелюбимую» кашу, но завуалируйте так, чтобы превратить в лакомство.
Манку можно смешать , рис, гречка бывают солеными гарнирами, а бывают сладкими кашами . Крупы и хлопья можно компоновать, добавлять орехи или семечки, варенье или мед, фрукты или джем. Можно сварить на молоке или воде — уже разные вкусы. Старайтесь каждый вид крупы правильно готовить. Важно не то, что ребенок проглотит несколько ложек каши, а то, что получит максимум пользы. Например, гречка, богатая железом, по правилам заливается теплой водой и настаивается несколько часов. Ее даже можно не варить! И она сохранит полезные свойства, не подвергаясь термической обработке. А овес (геркулес) обогатит организм магнием, кремнием, фосфором, витаминами! Но не стоит заменять эти хлопья кашами быстрого приготовления! Последние в процессе обработки теряют почти всю пользу. И нельзя хлопья переваривать — тоже рискуете «выварить» необходимые вещества. Время варки от 5 до 15 минут (читайте на упаковке).
И еще секрет для деток постарше. Если не желают кушать ни каши, ни гарниры из круп — добавляйте последние в мясные блюда , супы (в мясной фарш — гречку, рис). Из овсянки приготовьте сладкие биточки, пожарьте, как оладьи. Главное — польза от круп будет получена!
Довольно распространенная проблема того, что ребенок не ест каши, на самом деле решаема. Тем родителям, которые ввели в качестве первого прикорма именно каши очень повезло. Они не познали тех проблем, которые возникли у сторонников овощей. Ведь в большинстве своем ребенок не ест кашу потому, что он уже ел другие, более вкусные, по его мнению, продукты. Любая каша по сравнению с грудным молоком или смесью имеет свой особый вкус, но если ребенок (разумеется, мы говорим не о грудничке) уже ел другие продукты с новыми вкусами, такие как лапша, домашние пельмени или макароны, то каша по сравнению с ними однозначно проигрывает. Именно поэтому эта проблема не нова, и на нее уже найдено несколько решений.
Часто, когда грудничок не ест, имеет место быть психологический фактор. Иногда ребенок не ест каши только потому, что их не едят его родители. Заставить съесть маму или папу овсяную кашу почти невозможно, зато можно увидеть на обеденном столе различные бутерброды, газировку и прочие вредные, но столь заманчивые продукты. А взрослые еще и хотят заставить ребенка кушать! Подход этот в корне неверен, дети все замечают, копируют поведение родителей, и хотят есть то, что едят взрослые. Поэтому если вы желаете, чтобы ваш ребенок хотел и ел кашки, нужно постараться самим их есть.
Каши для детей до года готовятся обычным образом, ведь никто не сомневается, что ребенок будет их есть. Но после двух лет нужно исхитряться и придумывать новые способы показать всю полезность и вкусность каш. Часто приходится применять фантазию. Двухлетние дети еще могут следовать рекомендациям мамы, но уже тогда все зависит от того, как именно блюдо подается ребенку.
Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!
Ребенок не хочет есть кашу
Если ребенок плохо ест кашу или же совсем от нее отказывается, можно прибегнуть к некоторым хитростям. Для начала нужно проверить и испробовать все виды круп. Часто, если ребенок плохо воспринимает одну кашку и не ест ее, ему может понравиться другая. Можно попробовать кашки с добавлением фруктов или многозерновые и с добавлением варенья. Накормить детей с точки зрения полезности довольно сложно, но каждый знает, что злаки очень полезны и обязательно должны присутствовать в рационе малыша.
Большинство детей плохо воспринимает рассказы о полезности, их больше привлекает оформление блюда. Поэтому чтобы заинтересовать ребенка, обязательно красиво оформите тарелку с едой. Например, обычная манная каша может показаться невкусной и ребенок ее не съест. Но если нарисовать на ней варением веселую рожицу, она станет отличным, привлекающим внимание завтраком. В качестве декора также можно использовать различные фрукты и овощи.
Если же и такая форма подачи никак не привлекает ребенка, и он все равно не ест, можно добавлять крупы в другие блюда, такие как запеканка, торты, оладьи и так далее. Поэтому прежде чем отказаться от кормления кашами, поищите вкусные рецепты, которые точно смогут заинтересовать вашего ребенка.
]]>
