Обустройство мангальной зоны своими руками: идеи для дачи, выбор материалов, навес и фундамент

0
37

Содержание

Памятка по обустройству идеальной зоны мангала

  1. Выберите место на расстоянии не менее 5 метров от дома и построек.
  2. Учтите розу ветров, чтобы дым не мешал отдыху.
  3. Определите тип мангала: переносной, стационарный или барбекю.
  4. Подготовьте негорючее основание (плитка, камень, бетон).
  5. Для стационарной конструкции залейте фундамент.
  6. Установите навес от дождя и солнца.
  7. Организуйте рабочую поверхность для подготовки продуктов.
  8. Продумайте освещение для вечерних посиделок.
  9. Разместите удобную мебель и зону для хранения дров/угля.
  10. Обеспечьте доступ к воде для тушения и уборки.
  11. Установите ящик для песка или огнетушитель рядом.
  12. Продумайте декор: живые изгороди, фонари, текстиль.
  13. Регулярно очищайте жаровню от жира и нагара.

Где разместить мангальную зону на участке

Мангальная зона своими руками на даче: 104 фото, как сделать зону барбекю на уча - изображение номер один
Мангальная зона своими руками на даче: 104 фото, как сделать зону барбекю на уча — изображение номер один

Чтобы определить местоположение будущего мангала, нарисуйте схему участка со всеми строениями. Так вы оцените все варианты размещения и выберете наиболее подходящий.

Мангальная зона на даче своими руками: 100 идей и фото - изображение номер два
Мангальная зона на даче своими руками: 100 идей и фото — изображение номер два

Возможные варианты размещения

Backyard - изображение номер три
Backyard — изображение номер три

1. У края участка. Разместите мангал так, чтобы избежать задымления своего и соседних домов.

2. У беседки или навеса. Так вы сможете защититься от непогоды и создать уютную атмосферу для готовки и отдыха.

3. В центре участка. Отличный вариант, если на участке немного насаждений, и вы хотите сделать мангальную зону центром для семейных сборов и вечеринок.

4. У искусственного водоёма. Такое решение создаст романтическую атмосферу, а также будет более безопасным с точки зрения пожарных норм.

Помните о требовании СНиП по пожарной безопасности: расстояние от мангала до дома или хозяйственных построек должно составлять не менее 5 м. Допустимое расстояние до любых материалов, которые могут воспламениться, в особенности до деревянных конструкций, — не менее 2 м.

Основные рекомендации для организации мангальной зоны

Grill - изображение номер четыре
Grill — изображение номер четыре

1. Продумайте, где вы будете хранить дрова и уголь. Рекомендуется держать их на расстоянии не менее 3–5 м от места приготовления пищи. Желательно, чтобы место хранения не портило общий вид участка, а также защищало топливо от непогоды. Поэтому лучше устроить его под навесом или в сарае.

2. Определитесь со способом утилизации золы, прогоревших углей и бытовых отходов. Чтобы не пришлось далеко ходить, поставьте ёмкости поблизости от мангальной зоны.

3. Строго следите за правилами противопожарной безопасности. Не стоит разжигать огонь рядом с деревьями или вблизи соседского участка. И нужно учитывать направление ветра, чтобы дым не беспокоил соседей.

4. Если речь идёт о стационарных мангалах, организуйте приточную вентиляцию. Она поможет предотвратить задымление и обеспечит поступление свежего воздуха.

Разновидности мангальных зон

Мангальная зона своими руками: дизайнеры рассказали - изображение номер пять
Мангальная зона своими руками: дизайнеры рассказали — изображение номер пять

Мангальные зоны отличаются друг от друга конструкцией и материалами. Выбирайте подходящий вариант исходя из личных предпочтений и бюджета. В любом случае упор стоит сделать на безопасности и удобстве использования. И, конечно, мангальная зона должна органично вписываться в ландшафт участка.

Несколько идей по организации мангальных зон

Outdoor - изображение номер шесть
Outdoor — изображение номер шесть

1. Открытая территория с установленным переносным или стационарным мангалом — это бюджетный и доступный вариант. Переносное оборудование для жарки должно располагаться не менее чем в 5 м от других построек.

30 идей как обустроить зону барбекю на даче - изображение номер семь
30 идей как обустроить зону барбекю на даче — изображение номер семь

Для стационарного мангала, установленного на постоянной основе, площадку надо подготовить — залить бетоном, положить каменный или плиточный настил. Обычно в центре площадки организуют место под сам мангал — делают углубление и обшивают его металлическими пластинами или другим негорючим материалом.

2. Полуоткрытый тип. Подойдёт для компактных участков, так как такую мангальную зону можно организовать непосредственно на веранде.

Этот вариант подразумевает только полноценные закрытые печи. Открытые металлические мангалы использовать не получится — это не соответствует противопожарным нормам. Для дополнительной безопасности соседние с печкой поверхности стоит облицевать плиткой или камнем.

Из какого материала сделать мангал

Мангальная зона из профильной трубы своими руками - изображение номер восемь
Мангальная зона из профильной трубы своими руками — изображение номер восемь

При создании стационарной мангальной зоны чаще используют металл, камень и кирпич. Выбирайте между ними исходя из своих пожеланий и бюджета. При правильной организации любой из этих вариантов будет комфортным и надёжным.

Мангальные зоны из металла — обычно маленькие полузакрытые беседки с организованной нишей для огня. Они могут быть из нержавеющей стали, чугуна или других металлических сплавов. Вам не потребуется возводить фундамент, нужно только правильно определить месторасположение на участке. Металлические мангалы обычно мобильные — не составит труда их переносить и устанавливать на удобное место. Такие варианты часто продаются в готовом виде.

Мангальная зона часть 1 - изображение номер девять
Мангальная зона часть 1 — изображение номер девять

Каменная и кирпичная конструкции требуют обязательной установки фундамента. Внутренняя отделка может быть выполнена из любого материала, так как риск возгорания минимален. Кирпич и камень обладают хорошей тепловой инерцией, поэтому жар равномерно распределяется во время готовки. На участке подобные объекты выглядят эстетично.

мангальная зона своими руками - изображение номер десять
мангальная зона своими руками — изображение номер десять

Но стоимость каменных и кирпичных мангальных зон в разы больше по сравнению с металлическими. К тому же кладка печи требует определённых навыков. Поэтому, скорее всего, вам потребуется помощь специалиста.

Место для кирпичной мангальной зоны нужно выбирать тщательно — стационарную конструкцию перенести уже не получится. Так что заранее продумайте дальнейшие планы застройки участка, чтобы в будущем не пришлось отказываться от ещё одной теплицы или хозпостройки.

Нередко мангальные зоны строят, используя комбинации различных материалов — к примеру, кирпича и металла или камня и дерева. Это позволяет сочетать их преимущества, а также создавать интересные дизайнерские решения.

Преимущества и недостатки различных материалов для мангала

Мангальная зона из металла своими руками - изображение номер одиннадцать
Мангальная зона из металла своими руками — изображение номер одиннадцать

Таблица №1

Материал Преимущества Недостатки
Металл Легко переносить и устанавливать. Может быть изготовлен из различных металлических сплавов — большой выбор в зависимости от бюджета и эстетических предпочтений Может быть менее прочным и долговечным, чем решение с камнем и кирпичом
Кирпич и камень Обладает хорошей тепловой инерцией: жар равномерно распределяется при приготовлении. Выглядит стильно, большое количество дизайнерских решений Требует обязательной установки фундамента. Стоимость возведения мангальной зоны выше по сравнению с металлической
Комбинированные материалы При использовании сочетает преимущества разных материалов Более дорогостоящий и сложный в изготовлении вариант по сравнению с простыми конструкциями из одного материала

При выборе материала для мангальной зоны важно учитывать не только его преимущества и недостатки, но и общий стиль вашего участка. К примеру, если дом и хозпостройки выполнены в современном стиле, то мангальная зона в русском стиле будет сильно выбиваться из общего ряда.

Какой фундамент выбрать для стационарной мангальной зоны

Фундамент под мангал - изображение номер двенадцать
Фундамент под мангал — изображение номер двенадцать

Для стационарных мангальных зон из кирпича или камня важно выбрать подходящий тип фундамента, который обеспечит прочность и устойчивость конструкции на протяжении многих лет.

Тип основания зависит от почвы и функционала

Удобная готовка и приятное общение - все для комфортной зоны барбекю - изображение номер тринадцать
Удобная готовка и приятное общение — все для комфортной зоны барбекю — изображение номер тринадцать

1. Свайный фундамент станет надёжной опорой для металлических или комбинированных мангалов на неустойчивой почве — иле или песке. Это бетонные или металлические сваи, которые вбиваются в грунт до достаточной глубины. Затем на сваи монтируются балки или плиты, на которые устанавливается мангал.

2. Ленточный фундамент возводят под тяжёлые конструкции из камня, кирпича и дерева. Он представляет собой бетонную полосу, которая проходит вдоль периметра мангала. Для обустройства ленточного основания подойдёт любая сухая почва. Ленточный фундамент обеспечивает равномерное распределение нагрузки и защищает конструкцию от проседания почвы.

3. Бутобетонный фундамент — одно из самых крепких оснований, но оно требует хорошей теплоизоляции, поскольку подвержено разрушению из-за перепада температур.

4. Монолитный фундамент. Тип почвы для него не имеет значения, так как он возводится из целых бетонных плит. Это долговечное и надёжное основание.

Какой навес сделать для мангальной зоны

Навес над мангалом своими руками: какой материал выбрать - изображение номер четырнадцать
Навес над мангалом своими руками: какой материал выбрать — изображение номер четырнадцать

Сильный дождь или палящее солнце могут помешать комфортному отдыху и приготовлению пищи на огне. Для защиты от непогоды сделайте над мангальной зоной навес.

Выбор зависит от конструкции, ваших бюджета и пожеланий

Зона - изображение номер пятнадцать
Зона — изображение номер пятнадцать
  • Мягкие навесы изготавливают из плёнки, брезента, полимерных материалов, поликарбоната. Они легко устанавливаются и не требуют крепких опор.
  • Для жёстких навесов используют шифер, профнастил, черепицу. Они более долговечны и практичны, но и стоят дороже.

Навес требует крепления к опорам, которые устанавливаются по периметру мангальной зоны. Они могут быть деревянными, металлическими, каменными или кирпичными. Учитывайте тяжесть навеса и общий дизайн зоны отдыха.

Смотрите также:  Что лучше для пола: ламинат или кварцвинил? Сравнение и выбор

Из чего сделать настил в мангальной зоне

Обустраиваем зону барбекю - изображение номер шестнадцать
Обустраиваем зону барбекю — изображение номер шестнадцать

Этот пункт не обязательный — обустроить место отдыха с мангалом можно и на земле. Только это будет не очень удобно — почва может просесть или вспучиться, прежде всего из-за осадков. Ножки мангала могут проваливаться в землю, а лужи и скользкая после дождя трава не слишком комфортны для отдыха. Качественный настил исправит эту ситуацию и позволит организовать комфортные и уютные посиделки у огня.

Пять главных критериев при выборе жаровни

Характеристики - изображение номер семнадцать
Характеристики — изображение номер семнадцать

Жаровни отличаются друг от друга функционалом, материалом изготовления, размером и формой, комплектацией.

На какие критерии стоит обратить внимание:

Где можно жарить шашлыки без штрафа - изображение номер восемнадцать
Где можно жарить шашлыки без штрафа — изображение номер восемнадцать

Размеры и тип мангальной зоны. Для примера: если на участке под мангальную зону выделено ограниченное пространство, то компактные модели будут предпочтительнее.

Материал. Жаровни могут быть изготовлены из различных материалов: нержавеющей стали, чугуна, керамики и других. Учитывайте преимущества и недостатки каждого материала, а также его стоимость и долговечность.

Функциональность. В некоторых моделях предусмотрены специальные подставки, столики и полки для хранения угля или дров и продуктов. Кроме того, могут регулироваться высота решётки и температура внутри жаровни.

Удобство использования. Выбирайте жаровню, которая легко монтируется и устанавливается, а также легко чистится после использования. Удобные ручки и колёсики для перемещения значительно облегчат эксплуатацию.

Бюджет. Выберите модель, которая соответствует вашим финансовым возможностям, не забывая при этом о качестве и долговечности.

Безопасность. Убедитесь, что конструкция безопасна — устойчива, не горит и изготовлена без брака.

Куда поставить мангал на даче, чтобы не устроить пожар? / - изображение номер девятнадцать
Куда поставить мангал на даче, чтобы не устроить пожар? / — изображение номер девятнадцать

Рассчитайте расстояние от земли или настила до поверхности мангала. В стандартных конструкциях оно составляет 90 см для комфортного использования.

После того как вы определились с конструкцией самой жаровни, предстоит подумать об обустройстве зоны отдыха и декоре. Этот этап полностью зависит от вашего вкуса, возможностей и стиля дома.

Обустройство мангальной зоны потребует от вас финансовых и временных затрат. Но взамен подарит возможность проводить уютные посиделки с семьёй или друзьями на природе, в комфорте и с вкусной едой.

Главное

Мангальная зона из металла, площадка под мангал из тротуарной плитки на даче - изображение номер двадцать
Мангальная зона из металла, площадка под мангал из тротуарной плитки на даче — изображение номер двадцать

— Согласно требованиям пожарной безопасности, расстояние от мангала до дома или хозпостроек должно быть не менее 5 м, а допустимое расстояние до материалов, которые могут воспламениться, — не менее 2 м.

— Мангальная зона может быть открытой, с переносным или стационарным мангалом, а также полуоткрытого или закрытого типа. В последних двух случаях понадобится организовать вентиляцию и дымоход.

— Для стационарной мангальной зоны чаще всего используют металл, камень, кирпич и сочетания этих материалов. Выбор зависит от заложенного бюджета и эстетических предпочтений.

— В зависимости от почвы на участке фундамент может быть свайным, ленточным, бутобетонным или монолитным.

— Для защиты зоны отдыха и приготовления еды от непогоды можно установить мягкий или жёсткий навес.

— Настил позволит избежать «гуляния» почвы под мангалом, а также грязи и луж в зоне отдыха. Его можно устроить из щебня, камня, плитки и других материалов.

Крытая - изображение номер двадцать один
Крытая — изображение номер двадцать один

Какие бывают мангальные зоны?

Мангальные - изображение номер двадцать два
Мангальные — изображение номер двадцать два

Рассмотрим самые популярные виды мангальных зон, которые достаточно сильно отличаются друг от друга, в первую очередь, по типу конструкции:

1. Закрытая — выглядит как отдельное маленькое здание с крышей; плюсом такого варианта является возможность приготовления жареных блюд в любое время года, не исключая холодный период, когда на улице идет дождь, снег или град, закрытая мангальная зона позволяет не только укрыться от непогоды, но и согреться возле очага.

Закрытая мангальная зона из кругляка в виде беседки с грильницей внутри

2. Открытая — может располагаться на любом участке без крыши, но, как правило, находит свое место где-то возле дома или на специально оборудованной площадке для отдыха; чаще сама жаровня выглядит как металлическое ограждение, кованый мангал или незамысловатая печь, поэтому открытую мангальную зону обустроить дешевле всего.

Открытая мангальная зона круглой формы с каменной жаровней на дачном участке

3. Полузакрытая — комбинированный вид мангала с навесом, который можно выполнить своими руками или приобрести в магазине; зона может и не иметь крыши, а быть огороженной столбами или матерчатыми (пленочными) полотнами, выполняющими по большей степени декоративную функцию.

Закрытая мангальная зона чаще всего располагается в беседке, на веранде или террасе. Если это отдельная беседка, то очаг может запросто находиться в зоне отдыха, совмещаясь с детской игровой, скамейками-качелями, бассейном, летней кухней или баней. Если же барбекю основывается на террасе, то оно имеет вид переносной или сборно-разборный конструкции, которая демонтируется на зимний период; сюда подходит легкая плетеная мебель из ротанга или пластиковые шезлонги с зонтиками, закрывающие от солнца. Теплая веранда — совсем другое дело, так как является частью зимнего дома, на ней чаще всего организовывают большую печь с камином, выступающей в роли жаровни; подобное место украшают массивной мебелью в альпийском или превосходном классическом стиле, который никогда не выходит из моды.

Инструкция: как правильно выбрать зону для мангала или барбекю

КОМПЛЕКС - изображение номер двадцать три
КОМПЛЕКС — изображение номер двадцать три

Если зона мангала или барбекю будет находиться не в части здания, а где-то на улице, то нужно тщательно подбирать для нее подходящее место, которое должно быть:

Лучше устанавливать мангал как можно дальше от легко воспламеняющихся объектов: жилого дома или хозяйственных построек, выполненных из, например, дерева или пиломатериалов.

Легкий ветер не помешает хорошо разгореться огню, а вот сильный порывистый может потушить пламя. Поэтому лучше мангальную зону на даче располагать под специальным навесом с ограждением или просто найти место на участке, закрытое от вихрей.

Зона барбекю на даче должна быть, с одной стороны, достаточно далеко расположена от хозяйственных объектов, с другой стороны, близко к водопроводу, чтобы в любой момент можно было помыть руки, а в экстренном случае быстро потушить огонь.

Если мангал находится в зоне летней кухни или столовой, то место для этих объектов должно быть заранее подобрано таким образом, чтобы на нем хотелось проводить много времени, наслаждаясь самым красивым ландшафтом, который только можно лицезреть с садового участка.

Мангальная зона на даче: особенности проектов с фото, чертежами и размерами

Мангал с крышей, печкой и крышкой барбекю - изображение номер двадцать четыре
Мангал с крышей, печкой и крышкой барбекю — изображение номер двадцать четыре

Открытые и полузакрытые мангальные зоны должны располагаться на грунте с опорами или без них в самом удобном месте дачного участка, который, как отмечалось выше, соответствовал бы пожаробезопасности, защищенности от ветра, близости к водопроводу и, что не так важно, но добавляет эстетики, красоте природного ландшафта.

Схема с размерами для построения жаровни на полузакрытой мангальной зоне

Проект мангала из кирпича для сборки своими руками на открытой местности

Закрытые виды мангальных зон требуют более профессионального подхода, так как их сооружение потребует значительного количества времени и гораздо больших финансов: нужно заложить фундамент и установить опорную конструкцию, а далее — поставить стены, соорудить крышу и пр. Такие места для барбекю могут принимать различный вид. Площадку, как правило, подбирают исходя из размеров жаровни и имеющейся свободной земли на дачном участке (обычно он около 10 соток): очаг бывает как небольшой (около 3 кв. м.), так и огромной (более 50 кв. м.), особенно если по проекту совмещается с кухней, столовой или другими комнатами.

Полузакрытая мангальная зона с опорами из бруса и навесом, выполненная своими руками

Всегда ли нужен фундамент?

Основание для барбекю/печки - изображение номер двадцать пять
Основание для барбекю/печки — изображение номер двадцать пять

Жаровня может представлять из себя и обычную печь, и специализированный мангал. И тот, и другой тип способен весить гораздо больше сотни кг. Безусловно, подобная масса требует качественно созданного фундамента, чтобы со временем конструкция не провалилась под землю, не деформировалась или вообще не сломалась полностью. Фундамент лучше всего создавать раздельный: для очага монолитную бетонную плиту, а для стен — облегченный, например столбчатый. Это, во-первых, более бюджетно, так как заливать всю поверхность выйдет гораздо дороже, во-вторых, совсем нецелесообразно, ведь нагрузка будет неравномерная; главное, чтобы сама жаровня находилась под надежно сделанным фундаментом, который должен выступать см на 5-10 за периметр печи.

Зона мангала на высоком фундаменте из натурального камня гарантирует устойчивость и долговечность жаровни

Чем отличаются мангалы от барбекю: классификация типов

Гриль или мангал: в чем отличие и что лучше - изображение номер двадцать шесть
Гриль или мангал: в чем отличие и что лучше — изображение номер двадцать шесть

Мангал — это ближневосточный тип устройства для приготовления пищи на углях, барбекю, скорее всего, имеет африканское происхождение (Гаити), но нашло свое широкое применение именно в Америке.

Мангал обладает более простой конструкцией и методом приготовления еды: короб из огнестойкого материала наполняется раскаленными углями, на которых впоследствии жарится мясо, рыба, птица, грибы или овощи, надетые на шампуры или помещенные на решетку (внутрь нее). Мангал — это, можно сказать, гриль.

Кованая беседка на даче с мангалом — удобный вариант для небольшого участка

Барбекю имеют другую комплектацию: внутри (обычно круглого) короба располагается пара решеток (нижняя для углей и верхняя для пищи), благодаря подобной конструкции блюда сочно пропитываются дымом, приобретая особенный аромат.

1. Стационарные — сконструированы из долговечных материалов, обязательно устанавливаются на хорошем фундаменте; подобный мангал может быть похожем на печь.

3. Сборно-разборные — самые дешевые мангалы с очень маленьким весом, выполненные из металлических элементов, которые легко крепятся друг к другу, становясь в результате сборки небольшим коробом на ножках; обычно используются один или пару раз.

Смотрите также:  Самодельная коптильня своими руками: фото и схемы для горячего и холодного копчения

Сборно-разборный тип мангала для многоразового использования, который крепится к перилам

2. Стационарные — представляют из себя большую жаровню, выполненную из кирпича или камня; часто комбинируются с плитой или рабочей площадкой для приготовления блюд.

Стационарный барбекю уличного типа имеет монументальный вид, так как выполнен из камня

2. Котловидные — оснащены сводчатой обтекаемой крышкой, что позволяет хорошо пропекать не только небольшие куски мяса, но и целую птицу целиком (к примеру индейку, как это любят делать американцы на День благодарения).

3. Мобильные — не разбираются, зато прекрасно передвигаются за счет колесиков; обычно оснащены в нижней части (под жаровней) шкафчиком или поддоном, куда можно помещать провизию, угли, жидкость для розжига и кухонную утварь.

4. Складные — переносные барбекю маленького формата и небольшого веса; предназначены для пикников на природе.

Совет! Чтобы создать из мангала нечто похожее на барбекю, не обязательно покупать новую конструкцию, можно просто приобрести двойную решетку с зажимами, которая и придаст мясу, рыбе или овощам нужный эффект «с дымком».

Чем покрыть площадку для мангала или барбекю на открытом воздухе?

Подборка идей для дачных зон отдыха - от сложного к элементарному - изображение номер двадцать семь
Подборка идей для дачных зон отдыха — от сложного к элементарному — изображение номер двадцать семь

Под мангальные зоны на даче нужно не только создать надежный фундамент, но и выбрать хороший укрывной материал как для удобного хождения по площадке, так и для эстетической составляющей, чтобы все смотрелось еще более комфортабельным и современным. Облицовочное покрытие может каменным, клинкерным, плиточным и пр.

Самыми востребованными видами покрытий для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче являются:

  • плиточные (по типу тротуарной плитки);
  • деревянные (садовый паркет, террасная доска или декинг);

Плиточное покрытие для улиц или, как его часто называют, тротуарная плитка обладает большим количеством разнообразных форм и цветовых нюансов, поэтому его можно использовать для большого или маленького садового участка с любым дизайном. Материал обладает высокими показателями износостойкости, не плавится на жаре, не трескается от заморозков и не пропускает воду, при этом быстро сохнет и почти не меняет свой внешний вид со временем, а еще, что крайне важно, находится в бюджетном сегменте.

Тротуарная плитка в зоне барбекю — универсальный вариант для покрытия площадки

  1. Подготовительный: снять дерновый слой, убрать мусор, торчащие ветки и большие камни с участка, установить по периметру зоны колышки и натянуть на них веревку или резинку.
  2. Выравнивающий: разровнять и тщательно утрамбовать грунт, создать дренаж (можно использовать щебень с песком или песчано-цементный раствор).
  3. Облицовочный: начать укладку плитки по натянутой веревке или резинке, начиная с самого дальнего ряда (выступающие края нужно подрезать заранее, но лучше рассчитать все таким образом, чтобы не использовать плиткорез вообще), подогнать готовое полотно по уровню.
  4. Завершительный: засыпать швы песчано-цементным раствором и залить их водой, после высыхания затереть кварцевым песком.

Различную террасную доску, специальный садовый паркет или декинг также часто используют для облагораживая зоны отдыха с мангалом, особенно если она располагается на веранде, террасе или на подготовленной для этого площадке. Деревянные покрытия для улиц только на первый взгляд кажутся недолговечными. На самом деле они хорошо переносят мороз и ливень.

Декинг изготавливается по такой технологии, когда из дерева полностью удаляется влага и заменяется на защитную пропитку, что дает доскам сильную устойчивость к меняющимся климатическим условиям. А еще он совсем не боится всякого рода плесени и грибка, прост в укладке и обладает хорошими дизайнерскими качествами.

Террасная доска обладает несколько схожими свойствами с декингом, только не плиточного типа и более похожа на паркетные модули. Монтаж происходит таким образом: на выровненную поверхность устанавливают лаги, поверх которых прикручиваются на саморезы сами доски, впоследствии закрепляющиеся между собой по системе стык-паз.

Террасная доска на патио с жаровней для приготовления пищи в летний период года

Садовый паркет также идеален для барбекю зоны на даче, так как он не рассыхается от засухи и не разбухает после ливней. Доски укладывают на ровную поверхность: как на утрамбованную грунтовую, так и на состоящую из гравия, щебня или даже на залитый бетон. Модули паркета соединяют друг с другом замковым методом.

Садовый паркет хорошо подходит для барбекю или мангальной зоны на даче

Как соорудить опорную конструкцию и навес?

Навес под мангал своими руками - изображение номер двадцать восемь
Навес под мангал своими руками — изображение номер двадцать восемь

Опорная конструкция важна не только для основательных построек, но и для эстетики. С помощью красиво оборудованной зоны мангала можно придать участку привлекательный вид, особенно когда на нем нет динамичного дачного домика. Опоры обычно сооружают из камня, клинкера и кирпича, если место будет носить долгосрочный характер, более простыми и бюджетными вариантами считаются необработанные деревянные и низкокачественные металлические материалы. Одним из красивейших опор с навесом выступает пергола.

Навесы для зоны мангала различаются по степени жесткости: они бывают мягкими (любыми гибкими материалами), наносящимися на каркас способом плавления, и жесткими (по типу шифера, черепицы, металлопрофиля, листов из меди и пр.), которые обычно укладываются на стропильную ферму.

  1. Битумные.
  2. Полимерно-битумные.
  3. Полимерные.

Последние считаются самыми недорогими, особенно если взять такой материал, как, например, поликарбонат. Если нужно еще что-то проще и бюджетнее, то следует использовать брезентовые покрытия или подобные ему влагоотталкивающие ткани.

Зонирование большой мангальной зоны своими руками

Мангальная зона на участке - изображение номер двадцать девять
Мангальная зона на участке — изображение номер двадцать девять

Если места для мангала очень много, то нужно следовать определенным правилам зонирования, чтобы верно распределить просторную площадь на несколько удобных площадок. В классическом варианте их будет две:

  1. Жаровня с рабочей зоной для приготовления пищи.
  2. Место для трапезы и комфортного отдыха.

Зонирование площадки для лаунджа и самого очага чаще всего производят с помощью мебели. Уместно поставить с одной стороны большой стол со стульями, а за ним диванчик с креслами, чтобы визуально отделить одну функциональную площадь от другой. Можно пойти и другим путем: сконструировать высокую или низкую декоративную перегородку из подручных материалов: деревянных брусьев, сухих веток, вьющихся растений и пр.

Мебель для мангальной зоны открытого и закрытого типа

Мангальная зона угловая 2,4х1,5 м с печкой под казан - изображение номер тридцать
Мангальная зона угловая 2,4х1,5 м с печкой под казан — изображение номер тридцать

Если площадка располагается прямо под открытым небом и не защищена даже небольшим навесом, то мебель точно стоит подбирать уличную (дачную), которая отличается высокими показателями износостойкости: не выцветает на солнце, практически не впитывает влагу и быстро сохнет (это плетеная мебель из натурального ротанга или из более дешевых материалов — полимеров), еще лучше, если ее не нужно убирать на зиму (к таким видам относятся деревянные и кованые комплекты).

Для зон барбекю, расположенных на закрытой веранде, подходят универсальные комплекты мебели, пригодные для всех внутренних помещений. Но если хочется сделать место особенным, то лучше подобрать массивные экспонаты из дерева в стиле классика, шале, прованс, кантри или скандинавский. Уютное место возле очага всегда привлекает к себе внимание.

Какое освещение должно окутывать жаровню?

Из чего сделать и как обустроить мангальную зону на участке - изображение номер тридцать один
Из чего сделать и как обустроить мангальную зону на участке — изображение номер тридцать один

Освещение для зоны мангала и барбекю должно быть подобрано основательно, так как чаще всего готовить пищу на огне собираются вечером или более того — ночью, когда солнечного света уже нет совсем. Лучше подобрать несколько видов ламп с неодинаковой мощностью или одну подсветку с различной интенсивностью, чтобы можно было регулировать иллюминацию. Используются и садовые фонари, закрепляющиеся на участке или где-то на опорах, и уличные бра, и светодиодные ленты, и другие виды светильников, пригодные для открытой местности.

Дизайн и декор в экстерьере возле очага

Для оформления мангальной зоны подойдут многие экстерьерно-интерьерные стили, особенно этнический, классический и эклектика. Но более редкие направления тоже могут органично вписаться в местность (кантри, прованс, лофт и пр.), если правильно подбирать материалы и декор. Рядом с очагом хороши все виды натуральных и искусственных камней, плитка, мозаика, кирпич, металл, стекло и, конечно, дерево.

Если жаровня объединяется с турецкой сауной или русской баней, то ее нужно выполнить под стать национальным традициям. Для сауны подойдет обилие мозаичных элементов в паре с несколькими мягкими зонами, облагороженными большим количеством подушек. Для бани — преобладание светлого дерева во всех своих проявлениях: пол и стены, лавки, табуретки, столы и пр.

В первую очередь, открытую зону мангала украшает сама природа и ее зеленые угодья: деревья, кустарники, цветы, плодовые растения и прочие представители флоры, которые можно разнообразить садовыми статуэтками в современном или даже классическом античном стиле. Удачно смотрятся площадки для отдыха и приготовления пищи возле любых естественных и искусственных водоемов (рек, озер, бассейнов и пр.), а также вблизи фонтанов, из которых доносятся звуки брызгающих капель.

Часто задаваемые вопросы об обустройстве зоны мангала

Вопрос: Какое расстояние должно быть от мангала до дома?
Ответ: Минимальное безопасное расстояние — 5 метров, но лучше отступить 7-8 метров, чтобы избежать задымления и пожара.

Вопрос: Нужно ли получать разрешение на строительство мангальной зоны?
Ответ: Для стационарных конструкций с фундаментом может потребоваться уведомление, для переносных мангалов разрешение не нужно.

Вопрос: Какой материал лучше для площадки под мангал?
Ответ: Лучше всего использовать тротуарную плитку, клинкерный кирпич или натуральный камень — они негорючие и долговечные.

Вопрос: Можно ли ставить мангал под деревьями?
Ответ: Нет, это опасно. Крона может загореться от искр, а корни — пострадать от высокой температуры.

Вопрос: Как защитить мангальную зону от ветра?
Ответ: Используйте высокие борта из камня, кирпича или установите ветрозащитные экраны из поликарбоната.

Вопрос: Какой навес лучше для мангала — стационарный или разборный?
Ответ: Стационарный надежнее и долговечнее, разборный удобен для сезонного использования.

Вопрос: Нужен ли фундамент под легкий переносной мангал?
Ответ: Нет, достаточно ровной негорючей площадки. Фундамент нужен только для стационарных печей и барбекю.

Вопрос: Как выбрать место для мангала с учетом розы ветров?
Ответ: Размещайте зону так, чтобы дым относило в сторону от дома и зон отдыха, а не на них.

Вопрос: Какие растения можно посадить рядом с мангальной зоной?
Ответ: Выбирайте влаголюбивые и негорючие виды: хосты, папоротники, декоративные злаки.

Вопрос: Как часто нужно чистить мангал?
Ответ: После каждого использования удаляйте золу и жир, а генеральную чистку проводите раз в сезон.